استنبول کان بورسا ٽور ڏينهن جو سفر

استنبول اي پاس ۾ شامل آهي برسا ٽور ڏينهن جو سفر استنبول کان هڪ انگريزي ۽ عربي ڳالهائيندڙ پروفيسر گائيڊ سان. دورو 09:00 تي شروع ٿئي ٿو، 22:00 تي ختم ٿئي ٿو.

استنبول اي پاس سان بورسا ٽور ڪشش

ڇا توهان هڪ ڏينهن لاءِ شهر کان فرار ٿيڻ تي غور ڪندا؟ توهان شايد گهمڻ چاهيو ٿا ڇو ته توهان جاکوڙ آهيو، پر استنبول جا ماڻهو هفتي جي آخر ۾ مصروف شهر کان ڀڄڻ پسند ڪن ٿا.

بورسا سڀ ڪجهه ڏئي ٿو جيڪو توهان ڳولي رهيا آهيو. اهو سڀ ڪجهه پيش ڪري ٿو ڀرسان شهر جي متبادل زندگي، رنگين گهٽين، تاريخ، ۽ کاڌو.
ڇا توهان کي خبر آهي ته توهان استنبول اي-پاس سان بورسا کان فرار ٿي سگهو ٿا؟ اچو ته ڏسو ته ڪهڙيون مٺيون آباديون برسا جي چوڌاري پٿرن سان ٺهيل گهٽين تي هلڻ کان اڳ آهن.

نموني جو سفرنامو هيٺ ڏنل آهي

• 08:00-09:00 جي آس پاس استنبول ۾ مرڪزي واقع هوٽلن کان وٺي وٺو
• Yalova شهر ڏانهن فيري سواري (موسم جي حالتن تي منحصر ڪري ٿو)
• ATV سفاري سواري استعمال ڪري سگھجي ٿو Yalova ۾ اضافي قيمت تي
• بورسا شهر ڏانهن تقريبا 1 ڪلاڪ ڊرائيو
• بورسا ۾ ترڪي ڊيلائيٽ جي دڪان جو دورو
• جبل Uludag ڏانهن جاري رکو
• رستي ۾ 600 سال پراڻو جهاز جو وڻ ڏسو
• هڪ مقامي جام اسٽور جو دورو جنهن ۾ 40 کان وڌيڪ مختلف جام آهن
• Kerasus ريسٽورنٽ ۾ لنچ برڪ
• جبل الودگ تي تقريباً هڪ ڪلاڪ رهو (موسم تي منحصر آهي ته اهو وڌيڪ ٿي سگهي ٿو جيڪڏهن ڳري برف آهي)
• 45 منٽ ڪيبل ڪار واپس شهر جي مرڪز ڏانهن
• ڪرسي لفٽ اضافي قيمت تي استعمال ڪري سگهجي ٿو
• گرين مسجد ۽ گرين قبر جو دورو
• فيري واپس استنبول ڏانھن وٺڻ لاء بندرگاھ ڏانھن ڊرائيو
• 22:00-23:00 جي ڀرسان پنھنجي ھوٽل ڏانھن واپس وڃڻ (ٽريفڪ جي حالتن تي منحصر آھي)

ڪوزا حن

اهو بورسا ۾ بهترين معروف جڳهن مان هڪ آهي. Hanlar علائقي ۾ واقع آهي. "هان" لفظي طور تي هڪ گهر جي طور تي ڪم ڪري ٿو جيڪو لڏپلاڻ ڪندڙ يا واپاري قافلن جي ميزباني ڪري ٿو ۽ دڪانن کي گهرائي ٿو. تنهن ڪري، اهو گھر وانگر محسوس ٿئي ٿو، ان جي وسيع صحن سان چانهه جي گهرن ۽ وڻن سان. توهان کائي سگهو ٿا مشهور "تاهيني پائيڊ"، جنهن بابت اسان هتي چانهه سان گڏ "ڇا کائڻ" واري حصي ۾ ڳالهائينداسين. اهو پڻ هو ته ان وقت اڪثر ريشمي ڪيڙا ڪوڪون وڪرو ڪيا ويندا هئا. في الحال، اهي دڪان وڪڻندا آهن مشهور ريشمي سکارف بورسا لاءِ منفرد.

جبل Uludag

ترڪي ۾، ان جو مطلب آهي "عظيم جبل." قديم زماني ۾ ان جو ذڪر ڪيترن ئي مورخن ۽ جاگرافيدانن ”اولمپس“ جي نالي سان ڪيو هو. ان جي بلند ترين چوٽي 2,543 ميٽر (8,343 فوٽ) آهي ٽين ۽ اٺين صدي جي وچ ۾، ڪيترائي راهب هتي آيا ۽ خانقاهون ٺاهيون. بورسا جي عثماني فتح کان پوء، انهن مان ڪجهه خانقاه کي ڇڏي ڏنو ويو. 3 ۾، هڪ هوٽل ۽ هڪ مناسب رستو جبل الودگ تائين تعمير ڪيو ويو. هن تاريخ کان وٺي، Uludag سياري ۽ اسڪائي راندين جو مرڪز بڻجي چڪو آهي. بورسا ڪيبل ڪار ترڪي ۾ پهرين ڪيبل ڪار هئي، جيڪا 8 ۾ کوليو ويو. Uludag ترڪي ۾ سڀ کان وڏو اسڪائي ريزارٽ آهي.

عظيم مسجد

اها يلدرم بايزيد طرفان تعمير ڪئي وئي ۽ 1400 ۾ مڪمل ڪئي وئي. وڏي مسجد هڪ مستطيل جوڙجڪ آهي جنهن جي ماپ 55 x 69 ميٽر آهي. ان جي ڪل داخلي ايراضي 3,165 چورس ميٽر آهي. اها ترڪي جي وڏين مسجدن مان سڀ کان وڏي مسجد آهي. يلدرم بايزيد جڏهن نگبولو جي جنگ ۾ فتح حاصل ڪئي ته ويهه مسجدون ٺاهڻ جو فيصلو ڪيو. مسجد نگبولو جي فتح ۾ حاصل ڪيل خزانن سان ٺهيل هئي.

گرين مقبرو

گرين مقبرو 1421ع ۾ سلطان مهر Celebi پاران تعمير ڪرايو ويو. اهو سڄي شهر جي مٿي کان شاهدي ڪري سگهجي ٿو. مهمت Celebi 1st پنهنجي صحت ۾ مقبرو تعمير ڪرايو ۽ تعمير کان 40 ڏينهن پوء وفات ڪري ويو. سلطنت عثمانيه ۾ اهو واحد مقبرو آهي جتي ان جون سڀئي ڀتيون ٽائلس سان ڍڪيل آهن. Evliya Celebi جي سفرن جي لکڻين ۾ پڻ مقبري بابت معلومات موجود آهي.

سبز مسجد

گرين (يسل) مسجد پڻ سرڪاري حويلي هئي. اها هڪ شاندار ٻه منزله، ٻه گنبد عمارت آهي، جيڪا پهرين مهتم Celebi 1-1413 جي وچ ۾ ٺاهي هئي. مشهور محقق ۽ سياح چارلس ٽيڪسيئر جو چوڻ آهي ته هي اڏاوت بهترين يا عثماني سلطنت جو آهي. مؤرخ هيمر لکي ٿو ته ماضي ۾ مسجد جي مينار ۽ گنبد کي به ٽائلس سان پڪو ڪيو ويو هو.

عثمان ۽ اورحان غازي جا مقبرا

اسان جي مشهور سياحتي علائقن مان هڪ قبرون هونديون. جڏهن توهان ٽوفن پارڪ تي پهچندا آهيو، پهرين عمارتون توهان کي نظر اينديون اهي ٻه قبرون آهن. اهو يقين آهي ته عثماني سلطنت جي باني هن علائقي ۾ دفن ٿيل هئا. 19 صدي عيسويء ۾، زلزلي ۾ تباهه ٿيل قبرن جي بدران، نوان ۽ موجوده مقبرا تعمير ڪيا ويا.

اولو مسجد

ترڪي جي مشهور مسجدن مان هڪ آهي ”اولو مسجد“. اسان هڪ 20 گنبد واري مسجد ۾ آهيون جيڪا 14 صدي جي آخر ۾ مڪمل ٿي هئي. اها ترڪي اسلامي دنيا جي قديم ترين مسجدن مان هڪ سمجهي وڃي ٿي، جيڪا تاريخ سان گڏ آهي. مسجد جي منبر تي ٺهيل شمسي نظام ان جي اهم خصوصيتن مان هڪ آهي. بورسا اولو مسجد جي زيارت کانسواءِ توهان جو بورسا جو سفر نامڪمل هوندو.

ڇا کائڻ لاء

پيڊيلي ڪوفي (پائيڊ روٽي سان گوشت بال)

مارمارا علائقي جي سڀ کان وڌيڪ شاندار خوبيون گڏ ٿين ٿيون، مال ۽ پيسٽري. انگول علائقي جي مشهور گوشت بال، جيڪو شهر جي ويجهو آهي، پيتا سان گڏ ڪم ڪيو ويندو آهي. اهو اسڪندر وانگر دہی سان گڏ ڪيو ويندو آهي.

اسڪندر

اهو ئي سبب آهي جو بيشمار ترڪ برسا ۾ اچن ٿا. اسڪندر ان جو نالو 19 صدي عيسويء جي ريسٽورنٽ کان وٺي ٿو. İskender Efendi ڪاٺ جي باھ جي متوازي ليمن جو گوشت رکي ٿو. اهڙيءَ طرح، گوشت سڄي گرميءَ کي پورو ڪري وٺندو آهي. خدمت ڪرڻ دوران، گوشت پيتا ماني تي رکيل آهي. يوگرٽ پاسي تي شامل ڪيو ويو آهي. آخرڪار، جيڪڏهن توهان چاهيو، اهي توهان جي ميز تي ايندا ۽ پڇندا ته ڇا توهان ان تي ڳريل مکڻ خريد ڪرڻ چاهيندا.

Kestane Sekeri (Walnut Candy)

عثمان ۽ اورهان غازي جي مقبرن جي دروازي تي چند شاستن جي ڪنفيڪشنر اسان جي پسنديده مان آهن. بهرحال، حلوائيندڙن تمام گهڻي ترقي ڪئي آهي ته جيئن سڄي شهر ۾ شاندار مٺائي واري شاستن کي ڳولڻ لاء.

تاهينلي پائيڊ (تاهيني سان پائيڊ روٽي)

اسان سفارش ڪريون ٿا تهيني پيتا، جنهن کي مقامي ماڻهو "تاهينلي" سڏين ٿا. جيئن ته اناتوليا جي سڀ کان نمايان خاصيتن مان هڪ پيسٽري آهي، بيڪري پڻ ترقي ڪئي آهي. توهان کي خاص طور تي ڪوشش ڪرڻ گهرجي بورسا سمٽ (بيگل) توهان جي تاهني پيتا سان.

بورسا ۾ ڇا خريد ڪرڻ؟

پهريون، ريشمي اسڪارف ۽ شال سڀ کان وڌيڪ مشهور يادگارن مان آهن، ڇاڪاڻ ته ماضي ۾ ڪوڪون جو واپار گهڻو هو. ٻيو، ڪينڊي شاستن شين مان هڪ آهي جيڪا توهان پيڪيجز ۾ خريد ڪري سگهو ٿا. آخرڪار، جيڪڏهن سرحد تي ڪو مسئلو ناهي، بورسا جي چاقو پڻ اعلي درجه بندي آهن.

بورسا جي چوڌاري

سيبت آباد ڳوٺ

”سيتابات وومينز سوليڊيئرٽي ايسوسيئشن“ شايد سيبتات جي ڳوٺ کي پرڪشش ۽ گهمڻ لائق بڻائي سگهي ٿي. توھان کي اھو ناشتو پسند ايندو جيڪو توھان هتي کائيندؤ. ان کي عام طور تي ”اسپريڊ ناشتو“ يا ”ملي ناشتو“ سڏيو ويندو آهي. جيئن ته نالو مشورو ڏئي ٿو، توهان وٽ توهان جي ميز تي هر شيء آهي. هي ناشتو ساڳئي طرح اچي ٿو جيئن اهي توهان کي ناشتو آڻين ٿا جڏهن توهان ڪنهن اناتولين ڳوٺ ۾ وڃو.

Cumalikizik ڳوٺ

هڪ دفعي ڪيزڪ جا ماڻهو منگولن کان ڀڄي ويا ۽ سلطنت عثمانيه ۾ پناهه ورتي. سو هتي ڪِزڪ جي ماڻهن جي قائم ڪيل ڳوٺ ۾ آهيون. انهن جا گهر ۽ گهٽيون جيئن جو تيئن رهيون، تنهنڪري يونيسڪو انهن کي تحفظ هيٺ رکيو. يقينا، توهان هتي لامحدود ناشتو آرڊر ڪري سگهو ٿا، پر اتي بهتر آهن. توهان اسڪوائر ۾ واقع ننڍڙن اسٽينڊن جو دورو ڪري سگهو ٿا ۽ ڳوٺاڻن پاران گڏ ڪيل ميوو يا کاڌو خريد ڪري سگهو ٿا. سڄي ڳوٺ لاءِ ٻه ڪلاڪ گهمڻ ڪافي آهي.

موڊنيا - تريلي

اسان مدنيا ۽ تريليءَ وارن علائقن کي هڪ ٻئي کان الڳ ڪرڻ نٿا چاهيون. ڇاڪاڻ ته اهي گڏ تمام خوبصورت آهن، اهي ٻه علائقا رومن کان آهن. توھان دورو ڪري سگھو ٿا Armistice House ۽ Crete Neighbourhood in Mudanya. ان کان پوء توهان هڪ اڌ ڪلاڪ جي سفر ۾ Tirilye پهچي سگهو ٿا. ھي ھڪڙو پيارو ننڍڙو ڳوٺ آھي جنھن ۾ زيتون، صابن ۽ مڇيون آھن. توهان مڇي جي ريسٽورنٽ ۾ کاڌو کائي سگهو ٿا. وڃڻ کان اڳ، دڪانن جو دورو ڪرڻ نه وساريو، جتي توهان پنهنجي ننڍڙي يادگار خريد ڪري سگهو ٿا.

آخري لفظ

بورسا ترڪي جي تاريخ ۾ وسيع تاريخي اهميت رکي ٿو، ۽ عثماني سلطنت جي پهرين راڄڌاني آهي؛ اهو ڪيترن ئي سلطانن جو گهر آهي، جيڪو پنهنجي مٽيءَ هيٺان آرام ڪري ٿو. تنهن ڪري جيڪڏهن توهان استنبول سان پيار ڪندا آهيو، توهان ضرور ضرور بورسا سان پيار ڪندا. اسان کي اميد آهي ته اسان توهان جي سفر دوران توهان جي منصوبن کي آسان بڻائڻ لاء توهان کي خيال ڏنو آهي. تنھنڪري استنبول اي-پاس سان پنھنجي سفر لاءِ اسان سان رابطو ڪرڻ نه وساريو.